Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

В ФГБУ «Калининградская МВЛ» проведены исследования по направлению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В ФГБУ «Калининградская МВЛ» проведены исследования по направлению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки 30.11.2017

В ФГБУ «Калининградская МВЛ» проведены исследования по направлению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

За период с 17 по 23 ноября 2017 г. в ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 260 проб на 2595 исследований по направлению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Подтверждено соответствие качества и безопасности по двум партиям сои, массой 56541 т, из Парагвая и одной партии пшеницы, массой 1284 т, экспортируемой в Норвегию.
В процессе   исследований выявлено 4 положительных результата:
- в партии пшеницы на кормовые цели, массой 1300 т, выявлено несоответствие НД по содержанию микотоксина дезоксиниваленола, 1,1 мг/кг (норма по НД не более 1,0);
- в партии пшеницы на кормовые цели массой 770 т, выявлено несоответствие НД по содержанию микотоксина дезоксиниваленола, 3,0 мг/кг, при допустимой норме по НД - не более 1,0.
Также обнаружен запах, не свойственный здоровому зерну пшеницы, кислый в целом и размолотом зерне. По норме НД, посторонний запах, (затхлый, солодовый, плесневый, гнилостный), не свойственный здоровому зерну пшеницы, не допускается.
В партии пшеницы на продовольственные цели, массой 3850 т, выявлена зараженность вредителями, экз/кг- СПЗ=2(клещ 35 экз/кг), II степень, норма по НД - не допускается, кроме зараженности клещом не выше 20.
В партии гречихи на пищевые цели выявлено превышение массовой доли влаги, % - 20,28 норма по НД не более 14,5.


Возврат к списку